Meyvə əzmə və sıxma avadanlığı əsasən qidalandırıcıdan, vahid konveyerdən, presləmə sistemindən və avtomatik idarəetmə sistemindən ibarətdir.Daxil olan materialların vəziyyətinə görə, müxtəlif qidalanma üsulları və roller tənzimləmə strukturları dizayn edilə bilər.Bu avadanlıq yalnız meyvələrin və ya dərman materiallarının əzilməsi və preslənməsi üçün deyil, həm də sonrakı materialların qurutma avadanlığına və təmizlənmiş müalicəyə daxil olması üçün şərait təmin edən bitki susuzlaşdırması üçün istifadə edilə bilər.